1: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:03:13.92 ID:CAP_USER9.net
◆「逃げるわけにはいかぬ」カルビーの滋賀県ご当地ポテチは、禁断の「ふなずし味」

食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。
近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。

塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。
粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。

好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。
「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。
チャレンジ精神が吉と出るか。

http://www.sankei.com/images/news/171011/wst1710110068-p1.jpg
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html

■前スレ(1が立った日時:2017/10/11(水) 21:38:28.68)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507725508/

引用元: ・【お菓子】ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかぬ」 ★2

2: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:04:06.66 ID:ljRBPinX0.net
鮒ずしってどんな味なんだ?

4: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:05:38.27 ID:+Ua5vrD70.net
>>2
臭い
関西人だけど、食う気にはなれない

19: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:08:47.65 ID:p3ajPdak0.net
>>4
猛烈に臭いのは津軽名物「にしんずし」があるけどな。
ニシンの飯鮨を焼いて食うんだが。
あまりの臭さにメジャーになれんのか。

まぁ虹のマートあたりに売ってるやつはだいぶ臭さがマイルドなので物足りないw

5: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:05:54.95 ID:L5Czu57pO.net
>>2
魚生臭いチーズ

6: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:04.56 ID:Q/KQ+Eyy0.net
>>2
チーズと生臭い魚を香ばしくした味

29: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:11:56.30 ID:qscr/ZNc0.net
>>2
鯉は洗いで食えるけどフナ臭い!泥臭い!

44: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:19:01.10 ID:KNyUYRIE0.net
>>2,5
醍醐味ってやつ

3: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:05:16.68 ID:o0uccmls0.net
滋賀の子にふなずしの存在を聞いたときに鳥肌が出たわ

7: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:06.54 ID:DNAcV3uQ0.net
フレンチサラダっぽいのかな?

8: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:21.22 ID:p3ajPdak0.net
へしこ味とかふぐの子とかくちことか
変態珍味ならまだまだあるぜw

9: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:41.86 ID:HirLbOKA0.net
魚介類を発酵させたイカの塩辛もジャガイモに合うという
酢がポテトチップスに合うのはサワークリームオニオンとか鉄板

結論、不味いわけがない

11: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:55.66 ID:tTnrUoPX0.net
鮒寿司って沼にいるあの鮒を本当に使うのか?

22: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:10:22.08 ID:wovP/AaW0.net
>>11
他に何を使うと思ってんだよ?

45: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:19:07.72 ID:IhFAt5Sd0.net
>>11
ニゴロブナという鮒を使う。

12: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:06:59.22 ID:kgHJ2uum0.net
これがOKなら長野のチップスはザザ虫味とかどうですか?

13: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:07:39.15 ID:YHORHkz3O.net
誰かオエー鳥か漫画太郎のババアがゲロ噴射してるやつ貼ってくれや。

14: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:07:45.04 ID:Jukx+eIC0.net
な…なんだこのポテトチップスは………
……カルビーはいったいなにと戦ってるんだ……!?

15: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:07:45.25 ID:tze/XTFi0.net
ここの会社空気を売ってるだけじゃないか

16: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:07:46.74 ID:ml/UbKxq0.net
ガリガリナポリタン臭

17: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:07:47.79 ID:g1pQH/gd0.net
ふなっしー味は

18: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:08:10.23 ID:ZqsXZpVf0.net
本物のニゴロ鮒を使った高級品は匂いも味もまろやか
メス(卵持ち)ならまあ1匹1万はする
道の駅で1000円ちょいで売ってるのを食うと
えらい目に会うぞ

20: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:09:49.52 ID:gUrvYfGx0.net
なんだ関東では売られないのか、残念。

26: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:11:15.91 ID:p3ajPdak0.net
>>20
フグスマ限定「いがニンジン味」
いかにんじんあまり好きでないので食ってないがw

21: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:10:19.23 ID:4BSxY7nl0.net
こういうのどうしても嫌いになれない
まずいの解ってて買うからゲテモノ趣味なんやろな
発売されなきゃ買わずに済むのに

23: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:10:29.73 ID:MynUQ3ZR0.net
「死ぬなよカルビー」

24: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:10:58.08 ID:lEcvmmCE0.net
サウザーイチゴ味

25: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:11:06.88 ID:Y7vPGSxz0.net
鮒ずしはそんなに臭くない。
とにかく「しょっぱい」んだよ。

あ、つぎは「壊死ニキ味」をよろしく。

( `・∀・´)ノヨロシク

28: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:11:46.72 ID:IH3BYDKv0.net
興味本位で食べたい

31: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:12:04.00 ID:Jj5iI6gJ0.net
誰得なのこれ

32: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:13:33.64 ID:HHP2bvCx0.net
滋賀だったら、サラダパン味くらいで止めとけ。

33: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:13:34.84 ID:/pxzREPX0.net
いや~、これはさすがにないなw

34: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:14:02.10 ID:Q3qkpiWm0.net
フナムシ味

35: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:14:02.73 ID:hCk+TDqg0.net
臭いがアレなだけで味はそれほど変でもないんだろ
臭いも再現してんの?

36: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:14:31.49 ID:VYsuCTeg0.net
赤城乳業のまねしなくても

38: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:17:30.65 ID:JlzVAI0s0.net
くさや味
シュールストレミング味

39: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:17:42.51 ID:KNyUYRIE0.net
こういうのは湖池屋とかおやつカンパニーの仕事ではないのか?

49: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:20:41.53 ID:S/DziVvq0.net
>>39
湖池屋は正統派だろ

40: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:18:03.67 ID:z9nQBpkA0.net
前に食べたけど臭いとは思わなかった。ただめっちゃすっぱかった

41: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:18:32.56 ID:wcFM759c0.net
さすがに生物兵器みたいな臭いじゃないんだよね?

42: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:18:57.91 ID:TiWGWlUF0.net
いやそこは逃げていいところだろ

43: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:19:00.49 ID:7zouQWam0.net
食べ物を粗末にしてはいけませんよ

46: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:20:14.21 ID:COKncZnm0.net
鮒寿司は出来が良いものは美味しく食べられるけれど、ハズレだとキツイ
生臭いのが苦手なら無理だろうけれど
魚好きでお酒のおつまみが好きな人は試すのもいいと思うよ
買うと結構高いから気軽には試せないのが難だけど

47: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:20:16.20 ID:IhFAt5Sd0.net
これ、電車の中で開けたら異臭騒ぎになるぞ。

50: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:21:34.83 ID:p3ajPdak0.net
>>47
551ですら微妙

>新幹線で「豚まんテロ」はNG?禁止されてる食べ物が判明 ? しらべぇ |

48: 小豆大福 2017/10/12(木) 20:20:30.78 ID:ub+BH6Y90.net
焼肉カルビ味は無いのか?カルビーよ。