1: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:37:38.32 ID:CAP_USER9.net
1

ふだん食べているお菓子やチーズ、缶詰などの大きさが、いつの間にか小さくなっていた――。こんな経験をした人は最近多いのではないだろうか。一見、これまでと同じ大きさでも、気持ち小さくなった気がし、調べてみると確かに容量が減っている。でも値段は前と同じ。ネット上では「だまされた気分」「実質的な値上げでは」との声も相次ぐ。こうした現象は、英語のシュリンク(縮む)にちなんで「シュリンクフレーション」とも呼ばれる。なぜ今、シュリンクフレーションが起きているのか。

■ツイッターで話題に

 筆者も2年ほど前、いつも食べているヨーグルトの容量が、450gから400gへと約1割減っていることに気付いたことがある。冷蔵庫から取り出した際に何となくいつもより軽い気がし、パッケージを見ると、たしか450gのはずが400gになっている。ネットで調べたら、実際にその通りだった。

 ツイッター上では今、「くいもんみんな小さくなっていませんか日本」というハッシュタグへの投稿が盛り上がりをみせている。これもそう、あれもそうという情報が、証拠の写真やデータと共に、数多く寄せられている。

 俎上に載った食品は、クッキー、ガム、チョコレートなどの菓子類から、チーズ、マーガリン、牛乳、アイスクリームなどの乳製品、ウインナー、ハムなどの食肉加工品、カップ麺、カップスープなどのインスタント食品、缶詰、調味料にいたるまで、枚挙にいとまがない。どれも消費者になじみのある人気ブランドばかりだ。

 容器ごと小さくなった商品もあれば、10個入りだったのが8個入りになるなど、中身の数が減った商品もある。容器の大きさは変わらないが、開けたら中がスカスカになっていたという投稿もあった。

 投稿者のコメントには、「悲しい」「切なくなる」といった悲哀を漂わせるものもあれば、「だまされた」「ひどい」と怒りをあらわにするものも。いずれにせよ、財布を直撃された消費者のショックは相当大きい。

 念のため言えば、各メーカーとも商品の容量を変更する際はホームページなどでその旨を発表しており、けっして消費者を欺いているわけではない。しかし、食品メーカーの発表を毎日チェックする消費者はいないし、メーカーも商品の容器に「容量減らしました」と書くことはまずない。テレビや新聞も、わかりやすい値上げや値下げのニュースは報道するが容量の変更はスルーしがち。後で気付いた消費者が「だまされた」と思うのも無理はない。

 容量が減っているのはもちろん企業の意図だが、その理由は、生産コストの上昇と個人消費の低迷という板挟みにあったメーカーが、利益を確保するためにとった窮余の策という側面が極めて強い。

■原因は生産コストの上昇

 第一生命経済研究所の永濱利廣・首席エコノミストは、「日本は現在、少子高齢化を原因とする働き手不足で人件費が上昇しており、企業としては人件費の上昇分を製品価格に転嫁したいのが本音。しかし、個人消費が低迷するなか、安易に値上げすれば消費者が敏感に反応して売り上げが減少するリスクが大きい。したがって、価格はそのままにして容量を減らすという、実質値上げだが、値上げであることがわかりにくい方法をとっている」と解説する。

 食品メーカーが商品の容量を減らす動きは、2014年4月に消費税が5%から8%に引き上げられた直後にも相次いだ。この時も、個人消費が低迷しており、消費税増税分を販売価格にまともに転嫁すれば売上高の減少は避けられないとの判断があった。

 最近の容量削減の動きは、人件費の上昇に加え、原材料費の値上がりも背景にある。経済データの解析などを手掛けるベンチャー企業ナウキャストの広瀬健取締役CSO(チーフストラテジスト)は、「小麦やマグロなど一次産品の国際価格が中国の経済成長の影響で上昇傾向にあり、それが日本の食品メーカーの原材料調達コストにも響いている」と指摘する。

 実際、菓子や麺などの原料となる業務用小麦粉の卸値は、日本政府が10月から輸入小麦の売り渡し価格を引き上げたことを受け、12月から上昇する見通しだ。すでに業界大手の日清製粉などが値上げを表明している。小麦粉価格の上昇分を相殺するために、食品メーカーの間で商品の容量を削減する動きがさらに広がる可能

>>2以降に続く

11/20(月) 22:01
https://news.yahoo.co.jp/byline/inosehijiri/20171120-00078375/

★1が立った時間 2017/11/21(火) 11:38:03.93
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511284607/

引用元: ・【ツイッター】「#くいもんみんな小さくなっていませんか日本」 牛乳、菓子、カップ麺… 「切なくなる」消費者のショック大きく★9

2: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:37:53.61 ID:CAP_USER9.net
>>1

しかし、容量の減った商品を知らずに買った消費者が、後で気付いて「だまされた」という気持ちになり、その商品を買うのを止める動きに発展することはないのだろうか。

 ナウキャストの広瀬氏は、「商品にブランド力があれば、他商品への乗り換えは起きない」と断言する。事実、容量が減ったと話題になっている商品は、有名ブランドや定番商品ばかり。容量削減が原因で売り上げが大きく減ったり、生産終了に追い込まれたりという話は聞かない。

 永濱氏は、「シュリンクフレーションが起きているのは、日本企業が昔のように儲けを二の次にして生産拡大を追求するのではなく、利益の確保を重視し始めた表れ」と話し、シュリンクフレーション自体は現在の日本経済にとって悪い面ばかりではないと強調する。

■日用品、サービスでも

 実は、シュリンクフレーションは食品だけでなく、洗剤や化粧品など日用品の世界でも起きている。サービス業でも、例えば宅配業者が料金は変えずに人手不足などを理由に遅い時間の配達を止めたら、それはシュリンクフレーションだ。シュリンクフレーションは様々な業種に広がっており、現在の日本企業の好決算や、株高の一因になっているとの指摘もある。

 ただ、永濱氏は同時に、「企業はシュリンクフレーションによって増えた利益を内部留保としてため込むのではなく、給与という形で社員に適正に分配すれば、個人消費も上向き、景気も好循環に入る」と指摘し、日本経済全体のために企業がシュリンクフレーションの果実を消費者に還元する必要性を強調する。

 こう見ると、シュリンクフレーションは、力強さを欠く個人消費の底抜けを防ぐために企業がとる苦肉の策の結果とも言える。永濱氏の言うように、企業がシュリンクフレーションの果実を社会に還元しないままシュリンクフレーションが広がり続ければ、いずれ経済全体が本当にシュリンクしかねない。

おわり

11: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:46:26.37 ID:rV19a8EPO.net
>>2 おいしい牛乳はキャップが開けにくいから買わなくなった。量ではない。

16: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:48:39.14 ID:QH/NuWE20.net
>>11
キャップ閉めて
横にして冷蔵庫の中に置けるので
重宝してる

24: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:55:04.96 ID:rV19a8EPO.net
>>16 確かにそれは便利だが、我が家の冷蔵庫には牛乳立てがあるし、母が開けられなくてね。
良し悪しかな。

18: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:49:40.78 ID:WQG2y5vL0.net
>>1
東ハトオールレーズンなんて、バブル前から小さくなりまくりだったが?

36: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:04:50.91 ID:WuZhNLW90.net
>>1
何を今さら言ってんだよ
ポテチなんて昔の値段より1.5倍になって量は半分だろ

3: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:38:11.81 ID:IktxPD6H0.net
原発利権寄生ウジ虫は即死しろ。

4: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:40:05.71 ID:LA9sij2m0.net
確かに値段上がって中身スカスカだけれどこれって何処に言えば良いんだ?

5: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:40:50.06 ID:zBoM+wiv0.net
内閣府

26: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:58:36.51 ID:r8OZ56LF0.net
>>5

食うもん、無い内閣府。

ブタひき肉が100g130円とか、買う気うせるわ。

6: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:42:10.28 ID:FC9fBwhV0.net
食い物のスレは伸びるんだが昭和歌謡に負けてる。
ネラーの高齢化か?

7: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:44:52.99 ID:zBoM+wiv0.net
平均は40半ばじゃないの

8: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:44:53.83 ID:tvF7SU/v0.net
総理のご意向で小さくなった
納得してこそ愛国者

9: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:45:46.52 ID:aWarheYp0.net
不景気に強いといわれる食品業界だけど、ほとんどが内需企業だから
少子高齢化でこれからジリ貧だろね

10: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:45:55.31 ID:mDS9d3VB0.net
縮小経済

12: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:47:01.50 ID:/fjfE3aW0.net
日本全体が高齢化して食が細くなるんだからただの適正化だな
これじゃ足りんというのは少数派なんだから文句があるならふたつ買いなさい
以上

17: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:49:10.66 ID:mLwH3Wmc0.net
>>12
ポテチをバリバリ食う老人がいるくらいならまだこの国救いがありそうだわw

13: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:47:23.23 ID:FuiloTrX0.net
生産者が得をするためにやってるからな
農家も竜巻で吹っ飛ばされた方が働かずに金もらえるんだろ

14: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:47:26.30 ID:Bc6AP8Ju0.net
食品でコスパ悪い代表格はチーズ
毎日食いたいのに量が少ないし高すぎ

19: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:50:41.85 ID:mLwH3Wmc0.net
>>14
アキラメロン
酪農業界はもう救いがないよ関税にあぐらかいてるけど需給調整もまともにできない

20: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:52:05.29 ID:rV19a8EPO.net
>>14 ガイアの夜明けでホクレン部長が、牛乳を畜農家から集めて高値になるように調節してるそうですよ。要らない分は廃棄ですぜ。

30: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:59:53.61 ID:r8OZ56LF0.net
>>14

コストコか業務スーパーはどうだ

32: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:02:30.10 ID:MxawY6YoO.net
>>30
業務スーパーのチーズは恐ろしく不味いものに変更になって量も減ったぞ

33: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:03:31.30 ID:r8OZ56LF0.net
>>32

そうかぁ。
ほんと、くうもんねーな。

41: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:06:34.25 ID:MxawY6YoO.net
>>33
もう食いもんよこせ!って一揆するしかねえな

42: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:07:34.65 ID:WuZhNLW90.net
>>41
一揆は役人と組んでする物だぜ?

44: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:09:08.53 ID:MxawY6YoO.net
>>42
じゃあ俺が役人になるか

50: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:13:08.52 ID:EP3JSfvn0.net
>>44
役人になったらいかに税金を取れるか考えるようになっちゃうよ
そうすると企業の株価を上げて有識者に気に入られ良い事言いふらされてるうちに
消費税上げたくなる

テレビも何もかも
株やるような層が牛耳ってるんだから

平均株価さえ上げれば
自民党は安泰

45: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:09:41.89 ID:rV19a8EPO.net
>>42 韓国のクネデモはどう見ても役人関係なさそうだが。

15: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:47:37.58 ID:QH/NuWE20.net
#卑しい人多くなってませんか日本

21: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:52:37.29 ID:cDlwAusV0.net
けどこれは実質的インフレでいいことなんじゃなかろうか

39: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:05:55.56 ID:+1fQPtlq0.net
>>21 牽引し続ける給与が上がらなきゃ意味無い、つか悪化する

22: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:52:38.01 ID:p/x92pFE0.net
大地は裂け
食いもんは小さくなり
飲みもんは薄味になる

27: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:59:08.04 ID:IlCNYiqN0.net
>>22
何かの呪いのようだなw

23: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:53:26.02 ID:O8YPB1aE0.net
国会議員も減った

25: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:55:06.57 ID:pCaouzVl0.net
くりいむれもんに見えたでござるよ

28: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:59:39.44 ID:MxawY6YoO.net
保険料削減のための強制ダイエット、つまり国策である

29: 小豆大福 2017/11/22(水) 06:59:44.21 ID:luo8od+N0.net
肉体労働が減っているんだから
一人前の量は減らした方がいい
食べすぎ

31: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:00:09.28 ID:EP3JSfvn0.net
株価さえ上がれば企業や財テクサラリーマン達に「景気が良くなった」て言ってもらえるから
自民党は株価上げる事ばっか考えてるのですよ

民主党政権は株価下げたから、民衆が別に困ってなくても
株やるような上層ブルジョワジー達がこぞって
民主党は暗黒だー!
って言いふれ回った

34: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:03:56.06 ID:jinF3NTK0.net
減った内容量は安倍さんの盗り分だから

35: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:04:03.60 ID:BLidiw6/0.net
まあアホ国民が思考停止して自民党大勝させたわけだし、ショック大きいとか馬鹿すぎ

37: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:05:24.53 ID:XzamfRqS0.net
使いやすいスリムボトルになりました!

容量ダウンには触れない

38: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:05:48.76 ID:gsrPxOuV0.net
経営者もだと
下から吸い上げる業種と組んでチューチューすってるだけ

経営者もまた小さくなったヤツら多すぎ

40: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:06:07.60 ID:1lvFNxJK0.net
日本人はカロリー取りすぎだって出てるからな。
街を歩けばデブばかり。
食い物が小さくなるのは良いことだよ。

43: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:09:01.84 ID:R03K5xSW0.net
ニューカレドニアは物価が高くて
現地の人は高い金出してショボいサンドイッチ食ってた
あんな海が綺麗で気候がいいところでも食い物が高くてショボいと悲しくなるよ
まして日本みたいな環境で食い物がショボいと本当やるせなくなる…

46: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:10:34.61 ID:XsavU1Gx0.net
ポテトチップなんか空気しか入ってないわ。

47: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:11:50.87 ID:YjPIV5E80.net
安倍総理はふっくらしてきたのに

日本人の子供たちは痩せています

48: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:12:16.85 ID:hM+bvHvW0.net
いざなぎ越えともいわれる未曾有の好景気だから、物価が上がってるのかもしれんな。

49: 小豆大福 2017/11/22(水) 07:12:51.88 ID:EhezNAa50.net
途上国と先進国を比較しても、エンゲル係数てそこまで変化ないんだよね。
但し食える物のレパートリーは少ない。