あずきチャンネル

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    群馬

    1: 小豆大福 2017/09/15(金) 05:41:19.17 ID:CAP_USER9.net
    106群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを2時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

    先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。

    この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを2時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。

    保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

    総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。

    配信9月14日 11時06分
    NHK NEWS WEB
    http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html

    関連スレ
    【二次感染】O157、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
    【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/
    【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で2次的感染の可能性/前橋市★2
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/
    【群馬・O157】感染11人全員が同じ8月11日に総菜購入 全員が食べた総菜なし
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505357533/

    ★1が立った時間 2017/09/14(木) 11:23:19.19
    前スレ
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505367271/

    引用元: ・【群馬・O157】 3歳女児死亡 トング交換 マニュアル(2時間おきに交換)守られなかったか★3

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    1: 小豆大福 2017/09/14(木) 14:34:31.78 ID:CAP_USER9.net
    106群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを2時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

    先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。

    この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを2時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。

    保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

    総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。

    配信9月14日 11時06分
    NHK NEWS WEB
    http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html

    関連スレ
    【二次感染】O157、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
    【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/
    【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で2次的感染の可能性/前橋市★2
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/
    【群馬・O157】感染11人全員が同じ8月11日に総菜購入 全員が食べた総菜なし
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    引用元: ・【群馬・O157】 3歳女児死亡 トング交換 マニュアル(2時間おきに交換)守られなかったか★2

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    1: 小豆大福 2017/09/13(水) 22:08:22.72 ID:CAP_USER9.net
    106群馬県と埼玉県にある総菜店で販売された総菜を食べた人から相次いでO157が検出された問題で、前橋市の同じ系列店で購入したタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子からO157が検出され、死亡していたことがわかりました。この問題で死者が出たのは初めてで、保健所は、不特定多数が利用する店内で2次的に菌が付着した可能性があるという見解を示しました。

    先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で加工販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた23人が腹痛などを訴え、このうち20人から腸管出血性大腸菌O157が検出されました。

    このうち、前橋市の六供店では、これまでにポテトサラダなどを食べた9人からO157が検出されていましたが、前橋市によりますと、新たにこの店の総菜を食べた東京都内の3歳の女の子からO157が検出され、死亡していたことがわかりました。

    市によりますと、女の子が食べたのはタケノコやエビの炒め物など加熱した総菜で、ポテトサラダなどのサラダ類は食べていないということです。

    また、ほかの患者と同様に先月11日に販売されたものをその日に食べ、その後、体調の異常を訴え、O157による溶血性尿毒症症候群を発症し、今月8日に死亡したということです。

    厚生労働省によりますと、女の子から検出されたO157の遺伝子の型は一連の問題でこれまでに感染した人たちから検出された型と一致したということです。この問題で死者が出たのは初めてです。

    前橋市によりますと、この店では、総菜がふたのない状態で大皿に入れて販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということです。

    このため、前橋市は、細菌の混入経路について、炒め物が調理された後、店内で販売中に菌が付着し2次的に汚染が広がった可能性があるという見解を示しました。

    前橋市保健所の渡邉直行所長は「この店では、消費者が好きなものを好きな量、自分で取り分けるスタイルで、不特定多数が利用する。食の安全のためにより適切な対応が求められる」と述べました。

    保健所は、このほか、女の子と同じ総菜を食べた前橋市の60代の女性も感染したことを明らかにし、一連の問題で感染した人は、亡くなった女の子を含め、22人となりました。

    ■専門家「具体的な対策普及してない」

    食中毒に詳しい東京医科大学の中村明子兼任教授は「O157は、感染した時の菌の量によって症状が出るまでの時間が異なることは十分にありえる。今回、死亡した女の子は東京都に住んでいて、発生の時期が夏休みということで人の動きが多い時期であったことも、一連の食中毒との関連がわかるまで時間がかかった原因になったのではないか」と分析しています。

    そして、詳しい原因はまだわかっていないが、一部の専門家の中では、並べられた総菜などを不特定多数の客がみずから取りわけて購入する販売方法の店舗で、どのように衛生状態を管理するかは課題として認識されてきたが、具体的な対策は普及していないとしたうえで、「店側は、客が使うトングを1回ごとに交換できるようにしておくことや、特に夏の時期はあらかじめパック詰めにするなどの対策も考えてほしい。また、消費者は食品になんらかの菌があることも常に考慮して購入したらすぐに冷蔵庫に入れるほか速やかに食べきることを勧めたい」と指摘しています。

    さらに、O157による食中毒について「症状によっては重い後遺症の残る深刻な病気だ。特に子どもと高齢者は重症になりやすいため、下痢などの症状が出たらためらわずに医療機関を受診してほしい」と話していました。

    配信9月13日 19時00分
    NHK NEWS WEB
    http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170913/k10011137881000.html

    関連スレ
    【群馬O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」 ★2
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505294226/
    【群馬】前橋市の総菜食べた3歳女児が死亡 O157検出★4
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505291674/

    ★1が立った時間 2017/09/13(水) 18:05:56.98
    前スレ
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505293556/

    引用元: ・【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で2次的感染の可能性/前橋市★2

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    1: 小豆大福 2017/09/13(水) 18:05:56.98 ID:CAP_USER9.net
    106総菜の炒め物を食べた女児のO157感染・死亡で、トングの使い回しなど店内で二次汚染の可能性と前橋市。

    2017/9/13 17:04
    https://this.kiji.is/280610146707768821

    関連スレ
    【群馬O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505289880/
    【群馬】前橋市の総菜食べた3歳女児が死亡 O157検出★4
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505291674/

    引用元: ・【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で二次汚染の可能性/前橋市

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    1: 小豆大福 2017/09/13(水) 18:17:06.97 ID:CAP_USER9.net
    【O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」
    産經新聞:2017.9.13 15:51更新
    http://www.sankei.com/affairs/news/170913/afr1709130029-n1.html

    no title

    3歳女児が死亡したO157による集団食中毒について記者会見する前橋市の渡辺直行保健所長(中央)ら=13日、前橋市大手町の市立図書館(橋爪一彦撮影)

     埼玉、群馬両県の総菜店「でりしゃす」系列店で購入したポテトサラダなどを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒で、
    前橋市保健所の渡辺直行所長らが13日、記者会見し、死亡した東京都内の3歳女児が食べたのは、前橋市の「六供(ろっく)店」で買ったタケノコやエビの炒め物だったと明らかにした。

     O157は75度で1分以上加熱すれば死滅するとされているが、既に産出されたベロ毒素はさらに加熱しないと不活性化しない。

     市によると、女児が食べた食品は11日に六供(ろっく)店で調理、販売された。女児は正午ごろに家族ら11人で食べたという。

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    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505291674/


    ▼前スレ(★1、2017/09/13(水) 17:04:40.17)
    http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505289880/

    引用元: ・【群馬O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」 ★2

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    1061: 小豆大福 2017/09/07(木) 12:31:19.00 ID:CAP_USER9.net
    前橋育英剣道部でいじめ 部員、LINEで悪口
    産經新聞:2017.9.7 12:01更新
    http://www.sankei.com/affairs/news/170907/afr1709070020-n1.html

     前橋育英高(前橋市)の剣道部で、1、2年の男子部員3人が別の部員2人に無料通信アプリLINE(ライン)で悪口を言うなどのいじめがあったとして、
    学校が8月下旬、いじめた側の部員に自主退学を求めていたことが7日、学校への取材で分かった。

     学校によると、いじめられたのは1年の男子部員2人で、練習中に必要以上に竹刀でたたかれたり、ラインで悪口を言われたりした。不登校にはなっていない。

     学校側の調査に対し、いじめた側の部員は事実を認め、反省しているといい、3人の中には既に自主退学に応じた部員もいるとしている。

     剣道部は今年の全国高校総体(インターハイ)の男子団体に出場するなど強豪。

    引用元: ・【群馬】前橋育英高剣道部でいじめ 部員3人がLINEで悪口 学校がいじめた側の部員に自主退学を求める

    【【悲報】群馬 前橋育英高剣道部でいじめ 部員がLINEで悪口 学校がいじめた部員に自主退学を求める】の続きを読む

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